Välkommen!
Att brygga öl i liten skala är inte bara roligt, det är lärorikt och ger en uppfattning om hur saker fungerar. Det ger en större förståelse när man köper andras öl på t.ex. Systembolaget och letar smaker i brygden.
Att leta efter den ultimata malten och de rätta mängderna humle.
Bryggeri 274 använder i princip endast svensk kulturhumle. Främst SWE 27 och 4. Därav namnet.
Dock har vi avvecklat SWE27, men minnet lever vidare.
.